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[우리집 레시피] 꽈리 곤약 간장 조림 만드는 법 어서오세요 토리키친 Tori Kitchen입니다. 오늘 제가 만들어볼 메뉴는 바로 '꽈리 곤약 간장 조림'입니다. 곤약 모양을 예쁘게 꽈리 매듭처럼 꼬으는 것이 이 요리의 포인트! 라서 이름을 꽈리 곤약 간장 조림이라고 정해 보았습니다^^ 꽈리 곤약 간장 조림은 어릴 때 엄마가 많이 해주던 요리인데요 곤약의 식감이 탱글탱글하고 달콤 짭짤한 맛이 일품인 요리입니다. 또한 이 요리는 집밥 레시피 저희 집의 대표 레시피라고 할 수 있는 요리 중 하나입니다^^ 아래 요리과정을 보시면 아시겠지만 혹시 집에 아이들이 있다면 아이들과 함께 만들어도 좋을 요리입니다. 아이들이 만드는 것에 재밌어하고 요리를 부모님과 함께 만들었다는 것에 성취감 또한 느낄 수 있는 좋은 추억으로 남을 수 있을 것입니다. 저도 어릴 때 엄.. 2020. 10. 15.
스팸 요리 3탄! 스팸 감자 짜글이 만드는 법 어서오세요 토리키친 Tori Kitchen입니다. 오늘 제가 만들어볼 메뉴는 바로 '스팸 감자 짜글이'입니다. 그냥 구워 먹어도 맛있지만 다른 요리를 만들어 먹기에도 좋은 스팸을 이용해서 지금까지 스팸덮밥(스팸동)과 스팸 고추 볶음장을 만들어 보았는데요 못 보신 분들을 위해 아래에 게시해두었으니 아래 링크 참고 부탁드려요^^ 스팸 요리 1탄! 스팸 덮밥(스팸동) 만드는 법 스팸 요리 1탄! 스팸 덮밥(스팸동) 만드는 법 어서오세요 토리키친 Tori Kitchen입니다. 오늘 제가 만들어볼 메뉴는 바로 '스팸 덮밥(스팸동)'입니다. 추석 연휴가 지나가고 주방에서 찬장을 정리하다 보니 명절에 선물 받은 스팸이 많이 쌓여 dreamjic99.tistory.com 스팸 요리 2탄! 스팸 고추 볶음장 만드는 법 .. 2020. 10. 13.
[우리집 레시피] 얼큰한 경상도식 소고기무국 끓이는 법 어서오세요 토리키친 Tori Kitchen입니다. 오늘 제가 만들어볼 메뉴는 바로 얼큰한 '경상도식 소고기무국'입니다. 저는 부산사람이라서 어릴 때부터 당연하게 맑은 소고기무국이 아닌 얼큰한 소고기무국을 먹으면서 자랐는데요 크면서 다른 지역 친구들을 만나고 친구들과 음식 이야기를 하다 보면 저에게는 그냥 소고기무국인데 다른 지역 친구들은 평소에 맑은 소고기무국만 먹어서 그런지 경상도식 소고기무국이라고 하더라고요 제가 맑은 소고기무국과 얼큰한 소고기무국 둘 다 먹어 봤을 때 역시 저는 천상 부산 사람인가 어릴 때부터 먹던 얼큰한 소고기무국이 좋고 입맛에 맞았어요^^ 그래서 오늘은 제가 어릴 때부터 먹어온 엄마가 끓여주시던 얼큰한 경상도식 소고기무국 끓이는 방법을 알려드릴게요 차근차근 레시피를 알려드릴 테니.. 2020. 10. 12.
스팸 요리 2탄! 스팸 고추 볶음장 만드는 법 어서오세요 토리키친 Tori Kitchen입니다. 오늘 제가 만들어볼 메뉴는 바로 '스팸 고추 볶음장'입니다. 그냥 구워 먹어도 맛있고 다양한 요리를 해 먹기에도 좋은 스팸 저번 시간에는 스팸을 이용해서 간단한 스팸덮밥(스팸동)을 만들어 보았는데요 스팸 요리 1탄! 스팸 덮밥(스팸동) 만드는 법 스팸 요리 1탄! 스팸 덮밥(스팸동) 만드는 법 어서오세요 토리키친 Tori Kitchen입니다. 오늘 제가 만들어볼 메뉴는 바로 '스팸 덮밥(스팸동)'입니다. 추석 연휴가 지나가고 주방에서 찬장을 정리하다 보니 명절에 선물 받은 스팸이 많이 쌓여 dreamjic99.tistory.com 집에 아직 스팸이 남아있고 스팸을 이용해서 만들어 먹을 수 있는 요리도 많이 남았기에 그래서 오늘은 스팸을 이용한 맛있는 요리.. 2020. 10. 11.
고소한 아보카도 명란 비빔밥 만드는 법 어서오세요 토리키친 Tori Kitchen입니다. 제가 오늘 만들어볼 메뉴는 바로 '아보카도 명란 비빔밥'입니다. 영양소가 풍부하고 초록 건강식품인 아보카도를 이용한 든든한 한 끼로 좋은 고소한 아보카도 명란 비빔밥 한 숟가락 떠서 먹으면 재료들의 고소한 맛이 입안을 감싸는데 정말 맛있는 것 같아요^^ 혹시나 요리에 초록색이 많이 보여서 보시면서 이게 진짜 맛있을지 생각하시는 분들도 있으실 텐데 진짜 고소하고 맛있으니 꼭 한번 만들어 드셔 보세요~ 그런 의미로 지금부터 제가 차근차근 레시피를 알려드릴게요^^ 재료 : 아보카도 1/2개 , 명란 1알, 김가루 약간, 계란 1개 1. 먼저 아보카도는 겉 부분에 전체적으로 칼집을 내준 뒤 양쪽을 잡고 비틀어 주면 잘 분리가 됩니다. 2. 분리한 아보카도에서 씨.. 2020. 10. 9.
스팸 요리 1탄! 스팸 덮밥(스팸동) 만드는 법 어서오세요 토리키친 Tori Kitchen입니다. 오늘 제가 만들어볼 메뉴는 바로 '스팸 덮밥(스팸동)'입니다. 추석 연휴가 지나가고 주방에서 찬장을 정리하다 보니 명절에 선물 받은 스팸이 많이 쌓여 있더라고요 평소에는 그냥 구워 먹곤 하는데 구워 먹는 것 말고 이번에는 이 스팸을 이용해 색다르고 맛있게 먹을 수 있도록 다양한 요리를 만들어 보기로 했습니다^^ 그래서 준비한 스팸을 이용한 맛있는 요리 만들기 1탄 간단하게 해 먹을 수 있고 맛있는 스팸 덮밥(스팸동)을 만들어 보기로 했습니다^^ 그럼 지금부터 정말 간단하게 만드는 레시피를 알려드릴게요^^ (계량 : 숟가락) 1. 주재료 : 스팸1개 , 양파1/2개 2. 소스재료 : 물 100ml, 간장1.5, 맛술2, 설탕1 1. 양파는 얇게 채 썰어주시.. 2020. 10. 8.